Raje uporabljajmo več začimb in manj soli.

Kuhanje je vir inspiracij, s katerimi razvajam ljudi.

Slovim po tem, da kar naredim, je vse top!

Primorec je po poklicu sicer frizer, vendar ga je ljubezen do kuhanja vodila v kuharsko oddajo Master Chef, kjer je zmagal in tako postal prvi slovenski master chef. Pohvali pa se lahko tudi z nazivom Maestro chef. Najraje pripravlja testenine, dobro nabrušen kuhinjski nož pa je zanj najbolj uporaben kuhinjski pripomoček.

Testenine ali riž?

Oboje?… ITAK

Čokolada ali bonboni?

Čokolada

Kaj najraje skuhate za svoje najdražje?

Testenine bologneze, polpete …

Nam izdate kak svoj trik za hitro pripravo kosila?

Kratke testenine (peresniki, metuljčki …) tuna, pražene drobtine na maslu in veliko parmezana! Hitro, lahko in dobro.

Brez katere začimbe ne bi mogli živeti?

Težko bi izbral samo eno, a nikakor ne gre brez popra in soli.

Slovenska kuhinja ali eksotični okusi sveta?

Sem pristaš regionalne kuhinje, istrsko s pridihom mediterana.

Po kateri specialiteti slovite med svojimi prijatelji?

Slovim po tem, da kar naredim, je vse top! 😀 Jaz pa bi izpostavil testenine.

Katera je vaša najljubša razvada (s katero hrano se najraje razvajate)?

Sem mesojedec po naravi, zato vse, kar je sočno in mesno, obožujem.

Najbolj uporaben kuharski trik?

Raje uporabljajmo več začimb in manj soli.

Nadaljujte stavek: Kuhanje …

Je vir inspiracij, s katerimi razvajam ljudi.